מאכלים יוונים: מוסקה – תבשיל חצילים ובשר טעים במיוחד

מוסקה - תבשיל חצילים ובשר

אנו נפרסם בבלוג מידי פעם מתכונים יוונים כך שתוכלו ללמוד להכין את מיטב המאכלים היוונים מיוון ומהמטבח היווני. היום נלמד אתכם כיצד להכין מוסקה, תבשיל חצילים ובשר טעים במיוחד. המצרכים: 3-4 חצילים חצי כוס שמן זית 2 בצלים קצוצים 1 ק"ג בשר בקר טחון מלח פלפל חצי כוס פטרוזיליה 1 שן שום קטוש 2 עגבניות […]