דילוג לתוכן המרכזי

קפריסין: מומחים קוראים לצריכת דג הזהרון למען הסביבה

16 ביולי, 2026 16:43 מאת: העולם היווני קטגוריה: טבע וסביבה קפריסין

ביולוגים ימיים בקפריסין קוראים לציבור ולמסעדות לשלב את דג ה"זהרון" (Lionfish) בתפריט היומי, כחלק ממאמץ לצמצם את התפשטות המין הפולש במימי הים התיכון. הדג, שמקורו באוקיינוס ההודי, חדר לים התיכון דרך תעלת סואץ והפך לאיום על המערכת האקולוגית המקומית בשל היעדר טורפים טבעיים. מומחים מציינים כי עידוד הצריכה של דג זה, שנחשב למאכל טעים, עשוי לסייע בשליטה על אוכלוסייתו ולשמור על האיזון הביולוגי בחופים הקפריסאיים.