הרשות היוונית לבטיחות מזון (EFET) פרסמה הנחיות מחמירות המדגישות כי שמירה רציפה על שרשרת הקירור היא תנאי בסיסי והכרחי להבטחת בריאות הציבור. הרשות מבהירה כי היא תמשיך לפקח באופן הדוק על עסקים וספקים כדי לוודא עמידה בתקני הבטיחות ולמנוע תקלות שעלולות לסכן את הצרכנים. מדובר בצעד אכיפה משמעותי שנועד לתאם את ניהול האירועים הקשורים לבטיחות מזון ברחבי יוון והאיים, תוך הבטחת איכות המוצרים המגיעים לשולחן הצרכן היווני והתיירים.