מאנוס פאפאדאקיס הוא זמר יווני שהיה פופולארי בז'אנר הלאיקה. נולד בשנת 1941 בפטרוקפלי באי כרתים. הוא קיבל את הידע המוזיקלי שלו מאביו קונסטנטינוס שהיה גם מוזיקאי שלמד מוזיקה ביזנטית.
בגיל 26 החל בקריירה המקצועית שלו כזמר יחד עם הזמרים הגדולים באותה התקופה: סטליוס קזנג'ידיס, פאנוס גאבאלאס, ספירוס זאגוראוס ועוד.
המשורר הידוע פיתגוראס פנה אל פאפאדאקיס והציע שיתוף פעולה נוסף לאחר שכתב לו מספר שירים בעבר שלא זכו להצלחה, כעת הציע המשורר שיכתוב שיר חדש ללחן של המוזיקאי והמלחין ואסיליס ואסיליאדיס שהיה מנגן על אורגן פרפיסה שהיה להיט באותה התקופה. הם יחד הוציאו את השיר "ת'ה תה קפסו" שזכה להצלחה גדולה ונהפך ללהיט.
פאפאדאקיס נפטר בשנת 2018 בגיל 77 מדום לב.