אקיס פאנו הוא מלחין יווני יודע שנחשב לאחד מהמלחינים הבולטים במוזיקה היוונית. הוא נולד ב-15 לדצמבר 1933 באתונה למשפחה של 6 ילדים והיה הילד השלישי במשפחה. אביו סטפאנוס עבד כמנהל משמר המלוכה ואמו אלפתריה הייתה עקרת בית שדאגה לילדים.
במהלך השנים הקשות של המלחמה ניסה לשרוד על ידי מכירת סיגריות ברחובות עד שנחשף לעולם המוזיקה. בגיל 9 החל לנגן על מנדולינה וגיטרה.
בשנת 1947 פגש את יאניס סטאמטיו ספורוס, נגן בוזוקי וירטואוז, איתו הייתה לו הופעה משותפת בטברנה מקומית. בשנת 1948, ככישרון עולה, הוא שר ומנגן בגיטרה עם אחיו ואחותו.
הוא הוציא יותר מ-200 שירים ועבד עם כל האמנים הפופולאריים והגדולים של המוזיקה היוונית ביניהם סטליוס קזנג'ידיס, מנוליס אגלופולוס, סטראטוס דיוניסיו ועוד רבים אחרים.
אקיס פאנוס התחתן פעמיים, בשנת 1954 עם קרס וב-1993 עם אנה איתה נולדו לו ארבעה ילדים.
בשנת 1986 הוא החליט להתיישב עם משפחתו בקסנתי שבצפון יוון.
את שלוש השנים האחרונות שלו בילה בכלא כאשר הורשע ברצח החבר של בתו, אותו רצח לאחר שהיא נכנסה ממנו להריון בזמן שהיה נשוי עם ילדים לאחרת ולא אמר לביתו על כך. לאחר שחש ברע בזמן מאסרו הועבר לבדיקה בבית החולים וכאשר התגלה אצלו סרטן הועבר לריצוי עונשו בכלא באתונה.
לאחר שמצבו החל להידרדר בחודשיו האחרונים לחייו, שוחרר לביתו בשנת 1999. הוא נפטר ב-7 לאפריל בשנת 2000 באתונה.
